こんにちは！アイン三枚町保育園わかば組です。

今回は、わかば組で育てていたブロッコリーの収穫とクッキングの様子をお伝えします。

〈ブロッコリーの収穫〉

わかば組のブロッコリーが大きくなってきたので、火曜日にみんなで収穫しました！

絵本を見せながら「絵本のブロッコリーみたいに大きくなってきたね」とお話しすると、子どもたちは、絵本のブロッコリーとプランターのブロッコリーを交互に指差して、同じだ！と嬉しそうに反応していました。

ブロッコリーを切って子どもたちに渡すと、固い茎やもさもさとした葉っぱの感触に興味を持って見つめたり、絵本の写真を持ってきて「同じだね」と並べたりしていました。

お部屋に戻ってからも、ブロッコリーを沢山観察しました！

収穫したブロッコリーは、みんなで調理室までお届けしました。

調理さんもボールいっぱいのブロッコリーに驚いた様子を見せ、「明日のクッキング楽しみだね！」と和気あいあいとお話しました。

〈クッキング〉

水曜日の今日は、収穫したブロッコリーを使ってクッキングをしました。

調理さんに目の前でブロッコリーを切ってもらい、トントンと一定のリズムで包丁を使う様子や小さくなっていくブロッコリーに興味津々でした。

子どもたちには、お皿に入った野菜とドレッシングをスプーンで混ぜるのをお手伝いしてもらいました。

最初は、保育者が混ぜるところを見せ、

保育者が手を添えて一緒に混ぜたり、やってみたい子は自分でやってみたりして、料理している気分を楽しんでいました！

〈給食〉

給食には、クッキングで作った『ブロッコリー入りコールスロー』がでました。

「さっきみんなで作ったね～」「美味しそうにできたね！」とクッキングのことを振り返りながら自分のスプーンで意欲的に食べていました！

美味しいブロッコリーに育って良かったー！

クッキング大成功☆