恵方巻づくりをしたよ～アイン三枚町保育園はな組（３・４・５歳児クラス）～
2025.01.29
アイン三枚町保育園
こんにちは。アイン三枚町保育園はな組（３・４・５歳児クラス）です。
今日は、はな組合同で恵方巻づくりのクッキングを行いましたので、その様子をお伝えします。
まずは、ほうれん草、もやしをちぎり、茹でて味付けをし、ナムルづくりをしました。
にんじんは包丁で切りました。手が切れないよう猫の手を意識して切っていましたよ。
次はお肉を炒めます。熱を入れる前のお肉の色を観察しました。「スーパーに売っているのと同じだね」と話す姿もありました。
焦げないよう下から上へすくい、炒めることが出来ていましたよ。
炒める様子を見て、「湯気が見えるね」と興味津々の様子でした！
ごはんを冷ましながら酢を入れて混ぜ、酢飯にしました。
全ての具材が揃ったら、いよいよのりで巻いていきます。
自分で量を考えながら慎重に具材を乗せ、巻くことが出来ていました。
おいしそうな恵方巻が完成しました！
みんなで西南西の方向を見て食べました。
恵方巻おいしかったね！
