0歳児あい組☆アイン金沢文庫保育園
2023.03.09
アイン金沢文庫保育園
こんにちは、アイン金沢文庫保育園０歳児あい組です。
今日は午前中の時間に食育で給食のメニューの春野菜に触れました。
小松菜はの元の茎から葉を一枚ずつ剥がしました。
それから今度は小松菜の葉をちぎってみました。
春キャベツも見せてもらい大きいキャベツを半分カットにしてもらうとキャベツも小さくちぎってみました。
ちぎった野菜を調理室に保育士と一緒に届けました。これまでは調理の先生の顔を見ると人見知りのような様子が出ていたのですが今回は手渡せました。
昼食の時間にはちぎったこの小松菜が納豆和えの副菜に調理されたこと、沢山のキャベツは煮えて味噌汁で調理されて出てきました。「あっぱ（葉っぱ）！」と声を発し見比べているこどもがいました。
味噌汁も、小松菜の和え物も美味しくいただきましたよ。
