アイン金沢文庫保育園 2月3日の給食
2022.02.03
アイン金沢文庫保育園
こんにちは。
アイン金沢文庫保育園給食室です。
2月3日の給食を紹介します。
今日は節分ランチです！
◎おひる
鬼のおかかふりかけごはん
けんちん汁
和風チキンミートローフ
ブロッコリーの和風マヨ和え
ヨーグルト
◎おやつ
鬼まんじゅう
おやつ煮干し
おひるのごはんはかつお節で作ったふりかけで鬼の髪を、にんじんで口と角、グリンピースで目を表現して、鬼の顔を作りました。
また、ミートローフは鶏ひき肉、高野豆腐、たまねぎに片栗粉を混ぜ込み、みそ・しょうゆ・砂糖と和風に味付けしました。中にはスティック状にした人参、じゃかいも、さやいんげんをいれて形を作り、切り分けています。
少しボリュームのあるメニューでしたが、みんな喜んでよく食べてくれました♪
