アイン金沢文庫保育園 12月22日の様子
2022.01.04
アイン金沢文庫保育園
こんにちは、アイン金沢文庫保育園です。
すすはらい・おもちつきとお正月の準備をすすめ、今日は園のおせちづくりの日。
全てのクラスが関わり、みんなでおせち作りをしました。
あい組とめばえ組は黒豆をつまようじに刺しました。
片手に黒豆を持って刺す子、お皿の中にある黒豆に直接刺す子、様々でした。
保育者がやっているところを一度見ただけで、自分で刺しやすい方法を見つけて行う真剣な子どもたちの様子に
驚きました‼
つやのある美味しそうな黒豆に笑顔を見せている子も。
あゆみ組です。
煮しめに入れるたけのこを切るのと昆布巻き作りをしました。
たけのこの断面を見て不思議な形にびっくり!
慎重に切っていました。
煮詰めると昆布のいい匂いがしてきて「おいしそうだね」と嬉しそうでした。
だいち、おひさまグループです。
栗きんとんチーム、かまぼこチーム、田作りチーム、たたきごぼうチーム何を作るか自分たちで選びました。
何がしたいか考えて、ワクワク挑戦した子どもたちでした。
うさぎのかたち!
田作りのめざしの数、数えてみたよ!「180匹!」
ごぼうの皮をむいて、叩いてにて、ごますって、たたきごぼうチームは大忙し!
栗きんとんのおいもきりは少し固め・・・
煮ているといい匂いが立ち込めて、「おいしそう♪」と嬉しそうでした。
ゆめぐみは、おにしめ、たづなこんにゃく、おなますを作っています。
そして、それぞれのクラスから届いたものをお重につめました。
包丁はお手の物!
三が日を静かに過ごせるように、昔からつくられていたおせち料理です。