暖かくなったり寒くなったり…三寒四温とはいいますが、よく食べよく寝てよく遊び、体調管理に気を付けて健康に過ごしたいですね。

さて今日は給食の食材、今が旬の小松菜を給食の先生に分けて頂き…

小松菜ちぎりのお手伝いをします。

みんな興味津々で集まります！

今日の給食に食べる小松菜だよ～、ちぎってみる？

やる気満々で手に取る子も、

ちょっと渋い顔をしている子もいますが…(笑)

さあ、みんなでやってみよう♪

まずは手に取ってじっくり観察していた子どもたちでしたが、保育者が実際にちぎってみせると、やわらかい葉っぱをちぎってみたり、茎から割いてみたり…

たくさんちぎったね！葉っぱのにおいもする？…においはあんまりお好みじゃないみたい(笑)

太い茎も、しっかりと掴んで力強くちぎっていきます。真剣な表情…その様はさながら仕事人のようです！

大人には当たり前の繊維も、初めて目の当たりにしてじっくり見て触って…これは大発見、茎をちぎったら切り口から何か糸みたいなものが出てきました！？

最初は苦手意識が強そうだった子も、保育者と一緒にやってみると、興味が向いてきたみたい。

次々にちぎられていく小松菜たち。「つな」と復唱しようとしつつ、名前を覚えている様子の子もいましたよ。

ちぎった小松菜は、ここに入れてね。

こんなにいっぱい出来ました！

おいしい給食にしてください♡と給食の先生にお願いして、給食室にお返ししました！

そして主活動の時間を経て、いよいよ給食の時間！

みんながちぎった小松菜は、ごま和えに変身して戻ってきました。

食事の形態が異なりメニューには入っていなかった子もいましたが、自分のごはんをしっかり食べています！

みどりの小松菜、み～つけた♪

「おいし～！」とニッコリ◎

いつもはちょっと野菜が苦手な子も、大きな口で あ～～～ん！ちぎった小松菜のよしみ…？

みんな反応良く、あっという間に食べてしまいました！

今年度、食材に触れる機会は初めてだったのですが、予想以上に野菜に興味をもって参加してくれた子どもたちの姿、また活動のおかげか？喜んで給食の野菜を食べ進める姿に、保育者も驚きでした。

食材に親しみ、ごはんをおいしく食べられるような取り組み・機会を、今後も取り入れられるようにしていきたいと思います。

ごちそうさまでした♡